Meine kleine Welt
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Freitag, 30. Januar 2015
12tel Blick Januar '15
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Jeden Monat einen 12'tel Blick zu posten hat mir im vergangenen Jahr viel Spaß gemacht. Daher war für mich sofort klar, dass ich dieses...
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Mittwoch, 28. Januar 2015
Brasilien 2005 - "wohnen"
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Vor 10 Jahren war ich für 6 Monate in Brasilien und hab ich einer Kindertagesstätte für Strassenkinder aus den Favelas gearbeitet. Leider nu...
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Montag, 26. Januar 2015
Weiße Schoki-Kokos-Aufstrich
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Ende letzten Jahres drückte mir eine Kollegin ein Glas mit einer gelblich-weißen Creme in die Hand, mit dem Kommentar ich sollte es mal prob...
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Freitag, 23. Januar 2015
Emmervollkornbrot mit Mohn
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Micha's 5-teilige Musketier-Brot-Reihe letztes Jahr fand ich sehr spannend. Gut daran gefallen hatte mir vor allem, dass in allen Rezept...
Dienstag, 20. Januar 2015
Neues Jahr - neue Möglichkeiten
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Über jedes Gartenjahr hinweg mach ich mir Notizen. Zum einen wenn mir Ideen kommen, wie ich etwas anders machen könnte beim Anbau bestimmter...
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Samstag, 17. Januar 2015
Eingelegte getrocknete Tomaten mit Piment d'Espelette
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Seit ein paar Jahren verarbeite ich einen Teil meiner im Sommer getrockneten Tomaten zu Eingelegten Tomaten mit Kräutern weiter, die wir v...
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Mittwoch, 14. Januar 2015
(Chili)Bohnen einkochen
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Hmmm, Bohnen sind doch was leckeres! Jedes Jahr bauen wir einige Sorten an Busch- und Stangenbohnen an und freuen uns an der reichen Ernte,...
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