Mittwoch, 26. Dezember 2012

Heiße weiße Schoki mit Marshmallows und Zimt

Da ich eine heiße Schoki mit richtiger Schokolade lieber mag als gekauftes Pulver und viele Freunde auch, verschenk ich als ein Glas mit einer fertigen Mischung. 

Für ein ca. 450ml-Glas + 1 Portion zum testen:

200g weiße Kuvertüre
6-8 Marshmallows 
1TL Zimt
nach Bedarf, mehr oder weniger braunen (Vanille)Rohrzucker

Die weiße Kuvertüre klein hacken. Die Marshmallows mit einer Schere oder einem Messer in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben, mit dem Zimt und dem Rohrzucker mischen und in ein verschließbares Glas geben.
Bei Bedarf 1-2 gut gehäufte Teelöffel in einer Tasse heißer Milch lösen (geht am Besten beim erwärmen im Topf oder Mikrowelle) und je nach Geschmack mit Sahne verfeinern.

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