12'tel Blick Februar '16

Und schon ist der Februar wieder vorbei. 
Zeit für den 12'tel Blick.
Im Großen und Ganzen hab ich es tatsächlich geschafft meinen Ausschnitt passend zum Januar zu treffen.

Wie man sehen kann, hat es vor ein paar Tagen geschneit. Das Meiste ist weg geschmolzen, aber in den schattigen Bereichen liegt noch ein kleiner Rest. Das Foto entstand übrigens schon am Samstag. Wie man sehen kann, war das Wetter wunderschön. Etwas frisch bei immerhin 11°C. Die Bienen waren fleissig am fliegen und sammeln. Hier auf dem Bild vor allem die in der türkisen Beute. Die hatten auch die meiste Sonne.
Wenn man ganz genau schaut, kann man vereinzelt im Rasen lila Punkte erkennen. Das sind blühende Krokusse. Es waren mal mehr. Aber einige haben den Schnee nicht überlebt.
Bei dem schönen Sonnenschein hab ich bei den Bienenvölkern auf einer Etage vorsichtig die Deckel abgehoben und zwischen die Waben gespickt. Mich interessiert momentan vor allem der Futtervorrat. Die Völker sitzen alle in den vorderen 2/3 der Beute. Im hinteren 1/3 konnte ich verdeckelte Waben sehen, was bedeutet, dass zumindest im hinteren Bereich noch Futter vorhanden ist.

Ansonsten hat sich nicht viel getan. Die Hochbete sehen noch immer etwas vom Verfall betroffen aus und angepflanzt hab ich darin noch nichts. Nur in einem der hinteren Beiden steht nach wie vor Mangold.

Weitere 12'tel Blicke gibts bei Tabea.

Garten Ende Februar '16

Endlich gibts mal wieder einen kleinen Blick in den Garten. Im Januar hatte ich es total vergessen. Nun im Februar gibt es aber auch wieder mehr zu sehen.

Die Minzen treiben schon neu aus. Schön wenn es wieder grün wird.

Die Krokusse im Rasen vermehren sich schön und werden von Massen an Bienen angeflogen.

Der Bärlauch ist auch schon sehr weit. Das eine oder andere Blatt hab ich schon um Vorbeigehen genascht.

Die Märzenbecher stehen in voller Blüte.

Die Asiatischen Salate wachsen schön und vom Feldsalat gibt es auch noch genug zu ernten.

Der Muskatellersalbei ist über den Winter schön gewachsen.

Der Winterkopfsalat im Gewächshaus wächst momentan nicht so schnell wie ich erwartet hatte. Aber all zu lange sollte es nun nicht mehr dauern.

Dem Postelein kann man fast beim wachsen zuschauen. Kaum sind alle Blättchen geerntet sind schon wieder viele neue da.

Der Radicchio im Freiland kann sich auch noch sehen lassen.

Nochmal Bärlauch. =)

Und auf den Fensterbänken sieht es inzwischen wieder so aus. Viele, viele Paprika, Chili und Auberginen wachsen gemütlich vor sich hin.

lesenswert 2/16

Nachdem es hier sehr, sehr ruhig ist, gibt es mal wieder lesenswerte Links.
Ich wünsche Euch einerseits viel Spaß dabei, andererseits vielleicht neue Informationen und Denkansätze.

• Stevan Paul hat ein neues Buch angekündigt. Die Beschreibung und das Thema gefallen mir natürlich sehr gut. Eigentlich sind wir ganz gut im Campingkochen. Und das mit einem Alkoholkocher! Trotzdem... wer weiß... da dürfte sicher die eine oder andere sehr interessante Idee drin stecken!
• Sarahmaria trifft es sehr, sehr gut! Unbedingt lesen!
• Auch Astrid bringt es auf den Punkt. In "Für gut..." geht es um die Dinge die man nicht nutzt, für besondere Gelegenheiten aufbewahrt und schlussendlich nie genießt.
• Claudia von "Dinner um Acht" war im Januar in Porto. Sie hat wunderschöne Bilder mitgebracht und scheint vom Portwein ebenso fasziniert wie ich.
• Der durchschnittliche Fleisch- und Wurstverzehr von Männern und Frauen je nach Bundesland graphisch dargestellt. Interessant!
• Sehr toller Artikel über zwei Männer die in Tirol Wanderwege anlegen!
• Ein kurzer, übersichtlicher, leicht verständlicher Text über Bisphenol A.
• "Diese 6 Gemüsesorten kennst Du nicht - solltest Du aber!" Öhm... ehrlich gesagt, wachsen die alle in meinem Garten und ich kenne sie auch schon länger. Trotzdem nett zu lesen wann was Saison hat, wie in etwa schmeckt und vor allem was es so wertvoll macht.
• Boah! Sieht das lecker aus! Hätte ich jetzt gern! Muss ich mal wieder machen!